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Per secoli, le piante sono state la principale risorsa per salvaguardare la salute all’interno della famiglia.
Negli ultimi anni c’è stata una significativa ripresa di interesse nella preparazione e nell’uso di rimedi erboristici.
Buttonwood.
Questa pianta dal gusto amaro delicato è un ottimo rimedio per la pulizia del fegato e la dispepsia. Nella stagione calda può sostituire gli stessi usi, dente di leone e piantaggine.
Brevo.
I frutti del brevo hanno una lieve azione lassativa e sono efficaci come espettoranti. Le foglie sono comunemente utilizzate per facilitare il lavoro. Come lassativo si consiglia il consumo di frutta cotta, da sola o preparata sotto forma di dolce.
Calendula.
Questa pianta ha un aroma gradevole e un leggero sapore amaro; Puoi usare le foglie e i fiori allo stesso tempo. È molto apprezzato per le sue proprietà antisettiche, cicatrizzanti ed emollienti o antinfiammatorie; è per questo che la sua cucina viene utilizzata per bagnare tutti i tipi di ferite e per diversi tipi di infezioni. Nei problemi di gastrite, ulcera peptica e irritazione dell’intestino si consiglia di preparare la cottura di foglie e fiori di calendula. Se la gastrite è molto acuta, durante i primi giorni si può prendere una piccola tazza di succo. Per le ferite cutanee, l’accesso, le irritazioni della gola, degli occhi, delle orecchie e dei flussi vaginali, si consiglia di fare il bagno con foglie di calendula, una o due volte al giorno, fino a quando non si ottiene un miglioramento.
Piccola canna acida.
Poe il suo contenuto acido è una pianta rinfrescante e puoi anche preparare una bevanda analcolica con foglie e steli, sostituendo la limonata. È anche un magnifico antiparassitario.
Grande bastone aspro.
Lo spesso gambo o canna contiene abbondante succo agrodolce che può essere estratto manualmente da trapiche. Questo succo è molto rinfrescante ed efficace per la pulizia del fegato e l’infiammazione dell’intestino, prendendo una tazza a stomaco vuoto ha un lieve effetto lassativo e decongestionante.
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